Question à propos d'un moule.....

Bonjour tout le monde!
J'aurais une question à vous demandez, ça fait longtemps que j'ai dans mon armoire, un moule que mon mari m'avait acheté depuis belle lurette, c'est un moule rond et le fond du moule et comme dentellé avec un couvert bien fermé dessus avec un clip comme les pots en vitre anciennement qu'on avait avec un clip en métal...je sais pas si ça vous dit quelque chose...
J'ai tenté de faire une recherche sur youtube mais je ne connais pas le nom du moule en question, mon mari lui me dit que c'est peut être un moule pour faire des plum pouding mais moi je le sais pas...si on peut faire cela...
En avez-vous un vous autres et quelles recettes faites-vous avec ce genre de moule là...
Un réponse serait grandement apprécier..
Merci à l'avance d'avoir pris la peine de me lire et de me répondre...
Caroline