Salade aux mandarines et aux graines de sésame
Imprimer Catégorie Salade verdure Thèmatique Aucune thèmatique Source Le Guide de Cuisine Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 3 tasses (750 ml) feuilles de laitue romaine, nettoyées, essorées et déchiquetées
- 1-2 mandarines ou tangerines
- 2-3 c. à soupe (30-45 ml) huile d'olive
- 1-2 c. à soupe (15-30 ml) vinaigre de vin
- Sel et poivre noir
- 1 c. à soupe (15 ml) graines de sésame grillées
Préparation
- Déposer la laitue et les mandarines pelées, sectionnées et coupées en deux, dans un bol. Mouiller de l'huile et du vinaigre, et assaisonner de sel et de poivre grossièrement moulu. Mélanger délicatement et servir immédiatement dans des bols. Garnir de graines de sésame grillées.
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