Pâtes aux épinards et au bacon

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Pâtes aux épinards et au bacon

Ingrédients

  • 1 paquet (375 g) de nouilles aux oeufs larges, non cuites
  • 1/2 tasse de vinaigrette Italienne piquante KRAFT
  • 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 pouce
  • 2 tasses de tomates cerises (env. 1 chopine), coupées en deux
  • 4 tasses de feuilles d'épinards nains fraîches
  • 1 tasse de fromage râpé Italiano
  • 4 fromages KRAFT, divisée
  • 8 tranches de bacon, croustillantes, émiettées

Préparation

  1. CUIRE les pâtes comme indiqué sur l'emballage.
  2. ENTRE-TEMPS, chauffer la vinaigrette dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter le poulet; cuire en remuant de 5 à 7 min ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Ajouter les tomates; cuire 1 min de plus, en remuant de temps à autre.
  3. ÉGOUTTER les nouilles en réservant 1/2 tasse d'eau de cuisson. Ajouter les nouilles et l'eau de cuisson réservée au mélange de poulet dans la poêle; remuer. Retirer du feu. Ajouter les épinards, 1/2 tasse du fromage et le bacon; remuer légèrement. Parsemer de la 1/2 tasse de fromage qui reste.

Commentaire du cuisiner

8 portions
Vie saine. Coupez 50 calories et 6 g de matières grasses en utilisant de la vinaigrette italienne piquante Calorie-Wise Kraft et du fromage mozzarella partiellement écrémé Kraft.

Savoir-faire cuire le bacon au micro-ondes. Placez 8 tranches de bacon en une seule épaisseur sur du papier essuie-tout dans une assiette allant au micro-ondes. Couvrez de papier essuie-tout. Faites cuire au micro-ondes à allure MAXIMALE de 3-1/2 à 4 min ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant votre goût.

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