Penne pizza

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Penne pizza

Ingrédients

  • 3 tasses (255 g) de penne, non cuits
  • 1/4 tasse de vinaigrette Balsamique SIGNATURE KRAFT
  • 60 g de pepperoni tranché, coupé en quatre
  • 2 tasses de champignons (10 champignons moyens), tranchés
  • 1 tasse de poivron vert (1 poivron moyen), haché
  • 2 tasses de sauce pour pâtes
  • 1 tasse de fromage râpé Italiano 4 fromages KRAFT

Préparation

  1. FAIRE cuire les pâtes en suivant les directives sur l'emballage.
  2. ENTRE-TEMPS, chauffer la vinaigrette à feu moyen dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le pepperoni, les champignons et le poivron; cuire en remuant 8 min ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter la sauce; bien mélanger. Couvrir. Réduire le feu à doux; laisser mijoter 3 min.
  3. ÉGOUTTER les pâtes; transférer dans un grand bol de service. Ajouter la sauce et le fromage; mélanger pour enrober.

Commentaire du cuisiner

4 Portions
Variante N'utilisez pas de pepperoni. Faites cuire les légumes pendant 5 min seulement. Puis, ajoutez 2 tranches de bacon cuit et émietté en même temps que le fromage

Pour rapidement couper vos tranches de pepperoni en quatre, empilez-les et coupez-les toutes en même temps.
Remarque: Si vous utilisez une sauce à pâtes très épaisse, gardez 1/4 tasse du liquide de cuisson des pâtes et ajoutez-le graduellement au plat fini, jusqu'à obtention de la consistance désirée.

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