Raviolis crémeux aux épinards
Imprimer Catégorie Ravioli Thèmatique Aucune thèmatique Source kraft Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 2 pqt (350 g chacun) de raviolis au fromage réfrigérés
- 1/2 tasse (la moitié d'un contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA herbes et ail
- 1 tasse de lait
- 1/4 tasse plus 2 c. à soupe de fromage râpé finement 100 % Parmesan KRAFT, divisés
- 4 tasses de jeunes feuilles d'épinards
- 2 c. à soupe d'aneth frais, haché
- Zeste râpé d'un citron
- 6 tomates cerises, en quartiers
Préparation
- CUIRE les pâtes selon les indications sur l'emballage.
- ENTRE-TEMPS, placer la tartinade de fromage à la crème dans une grande poêle. Ajouter le lait; cuire en brassant fréquemment à feu moyen, pendant 1 à 2 min ou jusqu'à ce que la tartinade fonde et que la sauce soit homogène. Ajouter 1/4 tasse de parmesan, les épinards, l'aneth et le zeste; bien mélanger.
- ÉGOUTTER les pâtes et les ajouter à la sauce au fromage à la crème; mélanger pour enrober les pâtes. Servir les pâtes garnies de tomates et des 2 c. à soupe de parmesan qui restent.
Commentaire du cuisiner
6 Portions
Présentation suggérée: Complétez le repas en y ajoutant du poulet ou du poisson grillé Substitut: Préparez la recette en remplaçant les raviolis par vos pâtes courtes préférées, par exemple des farfalles (boucles) ou des rotinis.
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