Vinaigrette à l'érable 1

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Vinaigrette à l'érable 1

Ingrédients

  • 1/2 tasse de sirop d'érable
  • 1 tasse d'huile
  • 1/2 tasse de vinaigre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à thé de graine ou sel de celeri
  • 1 c. à thé de moutarde sèche
  • un peu de sel

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients et fouetter jusqu'à homogène. Vous pouvez hacher l'ail ou l'utiliser en entier et le laisser tremper.
  2. On conserve au réfrigérateur. Une heure avant de servir, sortir du frigo et laisser à la température pièce.

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