Popsicles au beurre d'arachide et à la crème glacée

Ingrédients

• aérosol de cuisson antiadhésif
• 8 tasses en papier ciré jetables de 5 oz
• 3/4 tasse brisures de chocolat mi-sucré, fondu et placé dans un sac d'emballage réutilisable en plastique de taille moyenne 175 mL
• 1/3 tasse beurre d'arachide Skippy 75 mL
• 1 c. à table sucre glace 15 mL
• 2/3 de boîte crème glacée au chocolat Breyers 1260 mL
• 8 bâtons de popsicles

Préparation

1. Vaporiser chaque tasse en papier avec une légère couche d'aérosol de cuisson. Couper un petit trou dans le coin du sac en plastique et presser le chocolat dans les tasses en faisant des tourbillons qui couvrent le fond et les côtés de chaque tasse. Mettre les tasses au congélateur pour faire durcir le chocolat.
2. Dans un bol moyen, mélanger le beurre d'arachide et le sucre glace ; réserver. Mettre la crème glacée dans un bol moyen et la passer au four à micro-ondes pendant environ 30 secondes afin de la ramollir. Retirer les tasses du congélateur et les remplir aux un tiers avec la crème glacée ramollie. Étendre environ 2 c. à thé (10 mL) du mélange de beurre d'arachide sur la moitié inférieure des bâtons de popsicles. Planter les bâtons de popsicles recouverts de beurre d'arachide dans les tasses remplies au un tiers. Puis, remplir les tasses avec le reste de la crème glacée. Congeler pendant au moins 3 heures.
3. Pour manger les popsicles, réchauffer chaque tasse dans les mains, puis retirer doucement chaque popsicle de crème glacée de sa tasse.