Tarte miracle aux oeufs et coconut

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Tarte miracle aux oeufs et coconut

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 1/4 tasse (65 ml) d'huile
  • 1 tasse (225 g) de sucre blanc
  • 1/2 tasse (60 g) de farine
  • 1 c. thé (5 ml) d'essence de vanille
  • 1/4 de c. à thé (1 g) de sel
  • 1/2 c. thé (2 g) de poudre à pâte
  • 2 tasses (500 ml) de lait
  • 1 tasse (75 g) de coconut râpé

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Verser les ingrédients dans un assiette à tarte de 10 pouces min. non graissée. Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 1 heure.

Commentaire du cuisiner

Cette recette est transcrite par: @Tresore
Photo: @Tresore

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