Bruschetta chèvre et betterave

Imprimer Catégorie Bruschetta et Crostini Thèmatique Aucune thèmatique Source Oliveoil Évaluation

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Bruschetta chèvre et betterave

Ingrédients

  • Tranches de pain grillées
  • fromage de ch`vre
  • tranches de bettraves fraîches et cuites
  • un filet d'huile

Préparation

  1. Sur de belles tranches de pain grillées, on tartine généreusement du fromage de chèvre.
  2. On y dépose de belles tranches de betteraves (pas des betteraves marinées Habitant quand même).
  3. On arrose d'un mince filet d'huile d'olive, on passe sous le broil quelques minutes et c'est tout. Le mélange des saveurs est surprenant.

Commentaire du cuisiner

Cette recette est de: Oliveoil
Photo: Oliveoil

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