Tournedos de boeuf à l'italienne
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 2 à 4 tournedos de boeuf
- 1/4 tasse de vinaigre balsamique
- 1/4 tasse eau
- 1 c.a.thé origan séché
- 2 c.a.tab. huile olive ou canola
- 1/2 c.a.thé de marjolaine séché
- 1 c.a.thé de sucre
- 2 gousses d'ail haché finement
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients de la marinade, ajouter les tournedos, couvrir et laisser mariner les tournedos de 12 à 24 hr. Griller sur le barbecue à votre goût!
Commentaire du cuisiner
Cette recette est transcrite par: @Lexibule
Photo: @Lexibule
La recette parle de cuisson sur le B.B.Q mais elle se cuisine très bien sur le poêle. Tellement on a aimé, je me promets de la réessayer sur le B.B.Q !!
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