Stew à la saucisse
Imprimer Catégorie Saucisses cuisinées Thèmatique Aucune thèmatique Source Choupinette Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 4 grosses pommes de terres cuites, refroidies et coupées en morceaux
- 6 saucisses hot-dog
- 1 poivron rouge en morceaux
- 1 oignon haché
- 1 branche de céleri haché
- 1/2 c. à thé de poudre d'ail
- 1/2 c. à thé d'orégan.
- 1 boîte de soupe condencé crème de céleri
- 1/2 boîte d'eau
Préparation
- Dans une grande poêle mettre un peu d'huile et faire revenir les légumes quelques minutes. Ajouter ensuite les saucisses et cuire en mélangeant jusqu'à ce qu'elles soient un peu dorées.
- Dans un bol moyen, mélanger la soupe avec la 1/2 boîte d'eau et brasser au fouet jusqu'à ce que le mélange soit homogène pour en faire une sauce.
- Ajouter les épices et bien mélanger. Verser sur le mélange de légumes et saucisses et faire mijoter à feu doux quelques minutes pour bien réchauffer. Servir.
Commentaire du cuisiner
Cette recette est de @Choupinette
Photo @Choupinette
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