Beurre à l'ail et au miel
Imprimer Catégorie Beurre Thèmatique Aucune thèmatique Source Aucune source Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 1/2 tasse de beurre
- 1 grosse gousse d'ail, émincée
- 1/3 tasse de miel
- 1 c. à soupe de sauce soya
Préparation
- Faire fondre une petite quantité de beurre dans une casserole. Faire sauter l'ail jusqu'à tendreté mais sans le rossir Ajouter le reste du beurre, le miel et la sauce soya. Cuire, tout en remuant, jusqu'au point d'ébullition. Laisser refroidir, en remuant de temps à autre.
Commentaire du cuisiner
Badigeonner généreusement sur un poulet entier sur la broche ou des morceaux de poulet, des côtelettes ou des tranches épaisses de jambon sur le gril.
Aucun commentaire