Pizza éclair
Imprimer Catégorie Pizza Thèmatique Aucune thèmatique Source Qu'est-ce qu'on mange? Vol. 2 Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 croûte à pizza de 10 po (25 cm), du commerce ou 1 pain plat à l'italienne
- 1/2 tasse (125 ml) de sauce aux tomates
- 1 tasse (250 ml) de jambon, cuit, en dés
- 1/4 tasse (60 ml) de poivron rouge, tranché
- 1/4 tasse (60 ml) de poivron vert, tranché
- 1/2 oignon espagnol
- 1/2 c. à thé (2 ml) de basilic
- 1/2 c. à thé (2 ml) d'origan
- 1 tasse (250 ml) de cheddar ou mozzarella, râpé
Préparation
- Sur une assiette à pizza, déposez la croûte. Badigeonnez de la sauce aux tomates; recouvrez du jambon et des légumes; saupoudrez de fines herbes; couvrez de fromage.
- Préchauffez le four à 400º F (205º C). Déposez la pizza au centre du four; faites cuire 12 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré. Servez.
Commentaire du cuisiner
Portion(s) 6
Préparation 12 minutes (environ)
Variantes: Ajoutez des champignons tranchés.
Utilisez un fromage écrémé pour un bonus santé!
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