Salade de chou crémeuse 3
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1,5 litre (6 tasses) de chou haché finement au robot (environ 1 petit chou de 1 kg / 2 lb)
- 250 ml (1 tasse) de céleri haché finement au robot
- 60 ml (1/4 tasse) d'oignon haché finement au robot
- 125 ml (1/2 tasse) de relish
- 180 ml (3/4 tasse) de mayonnaise
- 60 ml (1/4 tasse) de lait
- 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre blanc
- 30 ml ( 2 c. à soupe) de sucre
- Sel et poivre
Préparation
- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Réfrigérer 1 heure avant de servir pour permettre à toutes les saveurs de bien se marier.
Commentaire du cuisiner
Temps de préparation 15 min
Temps de réfrigération 1 h
Rendement 2 litres (8 tasses)
* Cette salade de chou se conserve de 2 à 3 jours au réfrigérateur.
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