Salade de riz du Sud-Ouest
Imprimer Catégorie Riz Thèmatique Aucune thèmatique Source Kraft Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 4 tasses de riz blanc instantané, non cuit
- 1 bte (14 oz liq./398 mL) de maïs en grains, égoutté
- 1 tasse de haricots noirs en boîte, égouttés et rincés
- 1 poivron rouge moyen, haché
- 3 oignons verts, tranchés
- 1 tasse de vinaigrette Fines herbes classiques SIGNATURE KRAFT
- 1 tasse de salsa
- 1 tasse de croustilles tortillas, légèrement écrasées
Préparation
- CUIRE le riz comme indiqué sur l'emballage; mettre dans un grand bol. Laisser refroidir.
- AJOUTER le maïs, les haricots, le poivron, les oignons, la vinaigrette et la salsa; remuer légèrement. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure.
- GARNIR avec les croustilles écrasées juste au moment de servir.
Commentaire du cuisiner
préparation: 15 min
prêt en : 1 hre 15 min
portions: 16
* Garnissez avec de la coriandre fraîche ou du persil frais haché juste au moment de servir.
* Le savoir-faire de l'entreposage
Si vous manquez d'espace dans votre réfrigérateur, mettez la salade dans un grand sac de plastique refermable avant de réfrigérer. Au moment de servir, transférez la salade dans un bol de service et parsemez des croustilles écrasées
Aucun commentaire