Hamburger

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Hamburger

Ingrédients

  • 1 lb (454 gr) de boeuf haché
  • 1/2 c. à thé d'épices à steak
  • 2 rondelles d'oignon émincées finement
  • 6 c. à soupe de biscuits soda broyés finement
  • 2 c. à soupe de lait

Préparation

  1. Bien mêler le tout et cuire soit sur le B.B.Q. ou encore au poêlon sur chaleur moyenne en ajoutant du beurre au besoin. L'important pour que la viande soit juteuse, on ne doit jamais la piquer et la retourner très souvent. Servir dans des pains hamburger et garnir à votre goût!

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Cette recette est de @Sukie

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