Soupe copieuse aux tomates et aux légumes

Imprimer Catégorie Tomate Thèmatique Aucune thèmatique Source Campbell's Évaluation

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Soupe copieuse aux tomates et aux légumes

Ingrédients

  • 1 (900 mL)contenant bouillon biologique de légumes végétarien, de CAMPBELL®
  • 1 boîte (284 mL)soupe condensée Tomates 25 % moins de sel, de CAMPBELL®
  • 5 tasses (1,2 L)mélange de légumes frais (tels carottes, pois, céleri, pommes de terre, haricots vertes, poivron rouge), coupés
  • 1/2 c. à t. (3 mL)de feuilles d'origan séchées, broyées
  • 1/4 c. à t. (1 mL)poudre d'ail
  • 1/2 tasse (125 mL)fusillis non cuits

Préparation

  1. Amener à ébullition le bouillon, la soupe, les légumes, l'origan et la poudre d'ail dans une casserole de taille moyenne. Ajouter les pâtes.
  2. Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes et les pâtes soient tendres - pendant environ 20 minutes, en remuant de temps à autre.

Commentaire du cuisiner

6 Portions
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
* Conseil
Pour réduire le temps de préparation de quelques minutes, utiliser des légumes frais, de préférence aux légumes surgelés.

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