Tarte aux pommes 07
Imprimer Catégorie Pommes Thèmatique Aucune thèmatique Source Eagle Brand Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 23 cm (1 (9 po)) croûte de tarte non cuite
- 4 oeufs
- 300 ml (1 boîte) de lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
- 250 ml (1 tasse) de compote de pommes
- 125 ml (1/2 tasse) de beurre, fondu
- 125 ml (1/2 tasse) de pomme, pelée et râpée (1 pomme)
- 45 ml (3 c. à table) de jus de citron
- 30 ml (2 c. à table) de semoule de maïs
Préparation
- Préchauffer le four à 425 ºF (220 ºC). Faire cuire la croûte à tarte au four préchauffé pendant 8 minutes; sortir du four. Baisser le feu à 350 ºF (180 ºC).
- Dans un grand bol, battre les oeufs. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Verser dans la croûte préparée.
- Faire cuire au four préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir. Servir tiède ou froid. Couvrir et conserver au réfrigérateur.
Commentaire du cuisiner
Donne : 8 portions
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 48 minutes
Préchauffer le four à : 425 ºF (220 ºC)
* Astuce :
Utiliser une pomme McIntosh, Royal Gala ou Golden Delicious.
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