Tarte glacée légère à l'orange
Imprimer Catégorie Oranges Thèmatique Aucune thèmatique Source Eagle Brand Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) chapelure de gaufrettes à la vanille (environ 50 gaufrettes)
- 75 ml (1/3 tasse) beurre, fondu
- 300 ml (1 boîte) lait concentré sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
- 125 ml (½ tasse) boisson gazeuse à l'orange
- 10 à 15 ml (2 à 3 c. à thé) zeste d'orange, râpé
- colorant alimentaire rouge et jaune (facultatif)
- 500 ml (2 tasses) crème à fouetter, fouettée jusqu'à consistance ferme
Préparation
- Combiner la chapelure avec le beurre et presser fermement cette préparation au fond et sur les parois d'une assiette à tarte de 9 po (23 cm).
- Combiner l'Eagle Brand avec la boisson gazeuse, le zeste d'orange et, si désiré, le colorant alimentaire; bien mélanger. Incorporer la crème fouettée, puis verser dans la croûte préparée.
- Congeler 6 heures ou jusqu'à fermeté. Laisser reposer 10 minutes avant de servir. Garnir au goût. Ranger les restes au congélateur.
Commentaire du cuisiner
Donne : de 6 à 8 portions
Temps de préparation : 5 minutes
plus le temps de congélation
* Une garniture fouettée à l'orange divinement légère dans une croûte au beurre et à la vanille. Voilà qui prouve qu'on peut se passer de chocolat!
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