Cubes de pomme de terre au four

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Ingrédients

  • 4 pommes de terre
  • 1 c. à table de jus de citron
  • 1/4 de tasse de beurre fondu
  • 1/2 c. à thé de sel

Préparation

  1. Couper les pommes de terre en dés et les étaler dans une lèchefrite en une seule couche. Mélanger le jus de citron, le beurre fondu et le sel. Verser sur les pommes de terre et bien remuer pour bien les enduire de la préparation.
  2. Mettre au four à 375°F durant 40 minutes ou jusqu'à ce que les cubes soient tendres. Remuer une fois ou deux durant la cuisson.

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