Spaghetti italien spécial

Les pâtes demeurent un plat qui rend tout le monde Heureux!! Elles sont synonymes de convivialité et de simplicité!! Comme j'adore la sauce à spaghetti, je suis toujours partante à tester une nouvelle recette quand il y en a une qui me passe sous le nez. J'ai toute fois mes coups de coeur et en voici une qui fera partie de mon top 3 des meilleures recettes que j'ai testée jusqu'à présent!! Si comme moi, vous aimez une sauce épicées, celle-ci aura tous les atouts pour plaire aux papilles les plus exigeantes hihi!!
Cette sauce peut servir de base à plusieurs plats savoureuxxxx
Je me suis procurée ce petit délice juste ici en premier lien.
Note: Naturellement, j'ai fait des petits changements faute d'avoir tous les ingrédients. Pour la viande, comme il semble y avoir des problèmes avec le boeuf haché ces temps-ci, j'ai préférée ne pas en acheter. J'ai tout simplement remplacée le boeuf par du porc haché extra maigre.
Aussi, j'ai fait cuire ma sauce au four à 325°F. pendant 2 heures couvert et 1 heure à découvert. Dans la dernière heure, j'ai ajoutée mes boîtes de pâte de tomate.
Voir blog pour changements:
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.ca/2012/10/spaghetti-italien.html

C'est une belle recette de base. Personnellement il n'y a pas de sucre, pas de sauce soya ou HP, ajoutée, je la considère très bien comme fichue de bon dépanneur: Je m'explique.
On fait une lasagne spéciale, excellente pour ajouter du peperoni, piment, fromage, le goût sera très présent aux accompagnement ajouts. Macaroni en ajoutant légumes et fromage, super.
On a de la visite qui aime un spaghetti sucré, on ajoute un peu de cassonade ou sucre et piments forts en surplus pour les amateurs de piquant. Je vois cette sauce comme de base. Même si la recette a 1 c soupe de piment fort elle est juste bien pas forte du tout.