Raclette fromage et charcuterie
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 4 pommes de terre
- 600 g de fromage gouda
- 400 g (3/4 de lb) de charcuterie de votre choix
Préparation
- Faire cuire les pommes de terre dans le papier d'aluminium et garder au chaud.
- Couper le fromage en fines tranches en prenant soin d'enlever la croûte. Disposer une tranche de fromage dans chacun des poêlons du four à raclette.
- Laisser fondre, gratiner et servir avec la charcuterie et les pommes de terre.
Commentaire du cuisiner
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes environ
Quantité : 4 portions
* Ah! Le bruit du fromage rissolant sous le grill! Cette simple raclette est une belle occasion de se réunir autour de bons plats.
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