Chocolat Bounty
Imprimer Catégorie Chocolat Thèmatique Aucune thèmatique Source Le plaisir de la table Viviane Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 bte de 300 ml de lait concentré sucré (Eagle Brand)
- 2 sachets de 200 gr de noix de coco râpée (4 tasses)
- 200 gr de chocolat noir à 70%
- 1 c. à soupe de beurre
Préparation
- Verser la noix de coco et le lait dans un bol et mélanger. Couvrir et mettre au frigo pour 12 heures pour que la pulpe de coco s'imprègne bien du lait.
- Répartir dans des petits moules en silicone (moi j'ai roulé les boules à la main). Ensuite mettre au congélateur environ 7 heures.
- Faire fondre au bain-marie le chocolat avec le beurre, plonger les morceaux de coco un par un dans le chocolat, bien enrober, égoutter et mettre sur papier ciré, laisser prendre. Mettre au frigo. Se congèle très bien !
Commentaire du cuisiner
Cette recette est transcrite par: @Lexibule
Photo: @Lexibule
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