Gâteaux au fromage PHILADELPHIA aux fruits d'automne
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1-1/4 tasse de chapelure de graham P'tite Abeille
- 1/3 tasse de beurre fondu
- 2 pqt (250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia
- 1/2 tasse de sucre
- 2 oeufs
- garniture aux fruits de son choix (voir Truc).
Préparation
- CHAUFFER le four à 350 °F. Mélanger 1-1/4 tasse de chapelure de graham P'tite Abeille et 1/3 tasse de beurre fondu dans un moule à tarte de 9 pouces. Presser fermement dans le fond et sur les côtés du moule à tarte.
- BATTRE 2 pqt (250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia ramolli et 1/2 tasse de sucre au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce que ce soit bien mélangé. Ajouter 2 oeufs; bien mélanger. Couvrir de la garniture aux fruits de son choix (voir Truc).
- CUIRE au four, 40 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Laisser refroidir. Réfrigérer au moins 3 heures ou jusqu'au lendemain. Conserver les restes de gâteau au fromage au réfrigérateur.
Commentaire du cuisiner
8 Portions
préparation: 10 min
prêt en : 3 hre 50 min
* Trucs des Cuisines, Garnitures aux fruits, au choix.
* 1 tasse de canneberges hachées et 2 c. à soupe de marmelade d'oranges avec une pincée de cannelle moulue.
* 1 poire tranchée mince et une pincée de gingembre moulu.
* 1 pomme tranchée mince et une pincée de cannelle moulue.
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