Crevettes au cari
Imprimer Catégorie Crevettes (Friture) Thèmatique Aucune thèmatique Source Les saisons de Clodine Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 3 gousses d'ail, hachées
- 2 c. à table (30 ml) de beurre
- 1 tasse (250 ml) de crème 15% à cuisson
- 1 c. à table (15 ml) de cari moyen
- 1 livre (500 g) de crevettes, déveinées et décortiquées
- 1/2 tasse (125 ml) de ciboulette fraîche, hachée
- Sel et poivre
Préparation
- Dans une grande poêle, faire fondre l'ail dans le beurre. Ajouter la crème et le cari ; laisser mijoter de 2 à 3 minutes. Ajouter les crevettes et la ciboulette ; remuer jusqu'à ce que les crevettes changent de couleur. Saler et poivrer. Accompagner de riz.
Commentaire du cuisiner
Portions: 4
Temps de cuisson: environ 5 minutes
Temps de préparation: 10 minutes
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