Tarte à la crème aux fraises 2

Ingrédients

• 90 mL [3 onces] de jus d'orange et fraise concentré surgelé, décongelé [1/2 boîte]
• 227 g [1/2 livre] de fromage à la crème léger
• 85 g [3 onces] de mélange pour pouding instantanné à la vanille
• 375 mL [1 1/2 tasse] de garniture fouettée légère
• 250 mL [1 tasse] de fraises fraîches équeutées et tranchées
• 1 croûte à tarte de biscuits Graham de 20 cm [8 pouces], refroidie
• Quelques moitiés de fraises fraîches, pour garnir

Préparation

1. Mélanger ensemble le jus d'orange et fraise décongelé, le fromage à la crème et le mélange pour pouding à la vanille au robot culinaire.
2. Verser le mélange dans un bol avant d'y incorporer les tranches de fraises et la garniture fouettée en pliant délicatement.
3. Étendre uniformément dans la croûte à tarte refroidie. Réfrigérer la tarte pendant au moins 2 heures avant de la servir.