Salade de chou à l'asiatique
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 5 tasses de chou nappa déchiqueté
- 1 petit poivron rouge , en fines lanières
- 3 oignons verts , en tranches minces
- 1 carotte , en julienne
- 1/2 tasse de pois mange-tout , blanchis et coupés en deux
- 1 paquet de mélange pour soupe aux nouilles ramen , saveur au choix
- 1/3 tasse d' arachides rôties, hachées gros
- 1/3 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame Signature Kraft
Préparation
- Mélanger les légumes dans un grand bol. Réserver le sachet d'assaisonnements du mélange à soupe pour un autre usage.
- Écraser grossièrement les nouilles. Ajouter aux légumes en même temps que les arachides ; remuer légèrement.
- Arroser de vinaigrette juste au moment de servir; mélanger légèrement.
Commentaire du cuisiner
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 0 minutes
Portions : 8 portions, 1 tasse (250 ml) chacune
Calories 140
Matières grasses 8
Matières grasses saturées 2
Cholestérol 0
Sodium 390
Glucides 14
Fibres alimentaires 2
Sucres 4
Protéines 4
Vitamine A 20
Vitamine C 50
Calcium 6
Fer 6
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