Vinaigrette à la framboise

Imprimer Catégorie Vinaigrette Thèmatique Aucune thèmatique Source Lucie Évaluation

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Vinaigrette à la framboise

Ingrédients

  • 100 g / 125 mL [1/2 tasse] de sucre
  • 7,5 mL [1 1/2 c. à thé] de moutarde sèche
  • 7,5 mL [1 1/2 c. à thé] de sel
  • 7,5 mL [1 1/2 c. à thé] de graines de céleri
  • 45 mL [3 c. à table] d'oignon rouge émincé
  • 125 mL [1/2 tasse] de vinaigre de framboise
  • 250 mL [1 tasse] d'huile végétale

Préparation

  1. Mettre le sucre, la moutarde sèche, le sel, les graines de céleri, l'oignon rouge émincé et le vinaigre de framboise dans un bol. Y verser lentement l'huile végétale, en fouettant. Fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Commentaire du cuisiner

Vraiment bonne et appropriée

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