Mini-gâteaux au fromage aux milles grains de choco
Imprimer Catégorie Fromage Thèmatique Aucune thèmatique Source Eagle Brand Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 2 pqts (250 g chacun) fromage à la crème léger ou ordinaire, ramolli
- 1 boîte (300 ml) Eagle Brand®, régulier ou faible en gras
- 2 oeufs
- 2 c. à thé (10 ml) extrait de vanille
- 1/2 tasse (125 ml) mini-grains de chocolat mi-sucré
Préparation
- Battre le fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse; incorporer graduellement l Eagle Brand, les oeufs et la vanille. Ajouter 6 c. à table (90 ml) de mini-grains de chocolat.
- Verser des quantités égales de préparation dans 12 grands moules à muffin tapissés de papier. Parsemer du reste des grains de chocolat.
- Cuire au four préchauffé à 300ºF (150ºC) de 16 à 18 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit ferme. Laisser refroidir et réfrigérer toute une nuit. Démouler délicatement les mini-gâteau au fromage et les garnir au goût.
Commentaire du cuisiner
Temps de préparation : 15 minutes
plus le temps de cuisson:
Préchauffer le four à : 300 °F (150 °C)
Donne : 12 mini-gâteaux au fromage
* Parsemés de grains de chocolat miniatures, ces petits gâteaux au fromage individuels sont parfaits pour les réceptions et les buffets.
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