Côtelettes de porc aux champignons et à la sauce soya
Imprimer Catégorie Porc Thèmatique Aucune thèmatique Source Pepita Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 6 côtelettes de porc
- 1/4 tasse de cassonade
- 1 conserve (284 ml) de crème de champignons condensée
- 1 bouteille (2/3 tasse) de sauce soya
Préparation
- Frotter la cassonade sur les côtelettes. Disposer les côtelettes dans un plat creux et verser la sauce soya par-dessus. Couvrir et réfrigérer. Laisser mariner pendant 1 heure.
- Verser la crème de champignons dans une mijoteuse. Retirer les côtelettes de la marinade et les placer sur la crème, dans la mijoteuse. Couvrir et cuire à puissance basse de 6 à 8 heures.
Commentaire du cuisiner
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 7 heures
Temps extra : 1 heure, marinage
Portions: 6
* Des côtelettes de porc cuites lentement dans un sauce délicieuse et servies sur du riz.
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