Gâteau éclair au citron

Imprimer Catégorie Citron et Lime Thèmatique Aucune thèmatique Source Anne Évaluation

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Gâteau éclair au citron

Ingrédients

  • I gâteau des anges du commerce
  • 1 mélange pour tarte au citron (style Sheriff)
  • 1 oeuf
  • Eau
  • 1 contenant de 250 ml de crème à fouetter
  • Zeste de citron (facultatif)

Préparation

  1. Préparer le mélange à tarte sur la cuisinière selon les instructions. Laisser refroidir (température pièce).
  2. Fouetter la crème. Couper le gâteau pour faire 2 étages. Étaler une couche épaisse de mélange au citron entre les deux étages du gâteau.
  3. Combiner ce qui reste du mélange au citron avec la crème fouettée. Couvrir le gâteau avec la crème fouettée au citron. Garder au frigo et décorer avec des zestes de citron juste avant de servir.

Commentaire du cuisiner

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions: 10
* Ce gâteau est délicieux et TELLEMENT facile à faire!

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