Sauce aux pommes et cannelle

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Ingrédients

  • 1 tasse de cassonade
  • 3/4 tasse jus de pommes
  • 1/4 c. thé cannelle
  • 1/4 tasse de beurre
  • 1 tasse de pommes hachées finement
  • noix ou raisins au goût

Préparation

  1. Mélanger ensemble la cassonade, jus de pommes et cannelle et bouillir jusqu'à sirop soit épaissi environ 5 minutes
  2. Ajouter le beurre, noix et ou raisins.

Commentaire du cuisiner

Donne 1 1/2 tasse.
Merveilleux sur vol-au-vent et crème glacée!

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