Marinade pour gibier
Imprimer Catégorie Marinade pour viande sauvage Thèmatique Aucune thèmatique Source Huguette Leroux Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 2 c.à soupe (30 ml) vinaigre blanc
- 1 c.à thé (5 ml) gingembre, moulu
- 1 gousse ail
- 2 c.à soupe (30 ml) sirop d'érable
- 1/2 tasse (125 ml) sauce soya
- 3/4 tasse (190 ml) huile
Préparation
- Mélanger les ingrédients et laisser mariner les cubes de viande durant 3 à 4 heures. Délicieux en brochettes!
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