Muffins aux noix et aux pommes

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Muffins aux noix et aux pommes

Ingrédients

  • 4 tasses de farine
  • 1 tasse de gruau
  • 1 tasse de sucre
  • 1 tasse de noix hachés
  • 1 tasse de sauce aux pommes
  • 3 gros oeufs
  • 2 pommes pelées, coupées en morceaux
  • 1 tasse de lait
  • ½ tasse d'huile végétale
  • 4 c. à table de poudre à pâte
  • 1 c. à thé de sel
  • 1 c. à thé de muscade
  • 1 c. à thé de cannelle

Préparation

  1. Mélanger ensemble tous les ingrédients, pour humecter. Faire cuire au four préchauffer à 400c pendant environ 17 minutes.

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