Pâtes et poulet crémeux au four

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Pâtes et poulet crémeux au four

Ingrédients

  • 1-1/2 tasse de rotinis multigrains, non cuits
  • 1 petit brocoli, divisé en bouquets (3 tasses)
  • 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées
  • 1/2 tasse de bouillon de poulet avec 25 % moins de sel
  • 1/4 tasse (1/4 d'un contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA léger
  • 3/4 tasse de fromage râpé Mozzarella partiellement écrémé KRAFT, divisés
  • 2 c. à soupe de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT léger

Préparation

  1. Chauffer le four à 375 °F. Cuire les pâtes dans une grande casserole en suivant le mode d'emploi et en ajoutant le brocoli 3 min avant la fin de la cuisson.
  2. Entre-temps, chauffer une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif. Ajouter le poulet ; cuire
  3. 3 min ou jusqu'à ce qu'il perde sa teinte rosée, en remuant souvent. Ajouter le bouillon ; laisser mijoter 3 min ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Ajouter le fromage à la crème ; cuire en remuant à feu doux pendant 1 min ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Incorporer 1/2 tasse de mozzarella.
  4. Égoutter les pâtes et le brocoli. Ajouter au poulet et mélanger légèrement. Verser dans un moule carré de 8 po et couvrir.
  5. Cuire 15 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Parsemer du reste de fromage. Cuire, sans couvrir, 3 min ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Laisser reposer 5 min.

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