Salade de roquette aux pommes et noix
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Photos de la recette
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Ingrédients Salade
- 1 sac de salade roquette
- 1 pomme coupée en cubes
- 10 cerneaux de noix de Grenoble
- 10 olives noires
Vinaigrette
- 1 tasse d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de vinaigre de framboise
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- 6 tiges d'estragon frais hachées
- 2 échalotes françaises hachées
- 4 gousses d'ail hachées
- 1 pincée de poudre de curry
- Sel et poivre au goût
Préparation Salade
- Mélanger tous les ingrédients de la salade. Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Verser la vinaigrette sur la salade. Bien mélanger et servir
Commentaire du cuisiner
Portion(s) : 4
Préparation : 15m
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