Pennes à la grecque
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 250 g (1/2 lb) de pennes
- 1 concombre
- 125 g (1/4 de lb) de fromage feta
- 1 pot (210 g) de tzatziki
- 15 ml (1 c. à soupe) de menthe ciselée
- 10 ml (2 c. à thé) d'origan ciselé
- Jus de 2 citrons
- 20 olives noires
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Faire cuire les pâtes al dente et réserver.
- Pendant ce temps, couper le concombre et la feta en petits cubes. Dans un saladier, incorporer le tzatziki, la menthe, l'origan et le jus des citrons.
- Ajouter les autres ingrédients et mélanger doucement. Assaisonner avec le sel et le poivre
Commentaire du cuisiner
Portion(s) : 4
Préparation : 8 min
Cuisson : 10 min
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