Pain de viande à la toscane
Imprimer Catégorie Pain de viande et Roulé de viande Thèmatique Aucune thèmatique Source kraft Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1/3 tasse de sauce barbecue Bull's-Eye Bold Original, divisée
- 1-1/2 lb (675 g) de boeuf haché extra maigre
- 1 tasse de miettes de pain au blé complet frais
- 1 petit oignon, finement haché
- 1/3 tasse de basilic frais, haché
- 1/4 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan Kraft léger
- 1/4 tasse de vinaigrette Tomate confite et origan Calorie-Wise Kraft
- 2 c. à soupe d' ail émincé
- 1 oeuf, battu
Préparation
- PRÉCHAUFFER le four à 350 ºF.
- RÉSERVER 2 c. à soupe de sauce barbecue. Mélanger le reste des ingrédients jusqu'à homogénéité ; presser ce mélange dans un moule à pain de 8 x 4 po.
- CUIRE le pain pendant 1 heure et 5 min ou jusqu'à ce qu'il soit cuit (160 ºF), en le badigeonnant de la sauce barbecue réservée après 50 min.
- LAISSER reposer le pain 5 min avant de le couper en tranches pour le servir.
Commentaire du cuisiner
préparation 10 min
prêt en 1 hre 15 min
portions 12 portions de 1 morceau du pain de viande (152 g) chacune
* Servir ce pain avec de la courge grillée et des épinards frais cuits à la vapeur ou des bettes.
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