Muffins à la compote de pommes 1
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1/2 tasse de beurre
- 1 tasse de sucre
- 1-1/2 tasse de compote de pommes
- 2 c. à table de soda
- 1/2 c. à thé de sel
- 1 c. à thé de cannelle
- 1/2 c. à thé de muscade
- 2 tasse de farine
- 1/2 tasse de raisins secs
Préparation
- Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre. Mélanger le soda avec les pommes dans un petit bol.
- Mélanger la compote et le mélange de sucre en crème. Mettre les ingrédients secs dans un autre bol. Ajouter le mélange de pommes et remuer pour humecter. Incorporer les raisins.
- Remplir au 2/3 des moules. Chauffer le four à 375 F. Cuire au centre du four de 15 à 20 min.
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