Boulettes de boeuf et légumes à l'orange
Imprimer Catégorie Ragoût de boulettes Thèmatique Aucune thèmatique Source Coup de pouce, octobre 2006 Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 32 boulettes de boeuf surgelées (de type suédoises) (1/2 paquet de 907 g)
- 3 t (750 ml) de mélange de légumes surgelés (de type Romanesco)
- 1 1/4 t (310 ml) de sauce à l'orange et au gingembre (de type VH)
- poivre noir du moulin
Préparation
- Dans un plat allant au micro-ondes, cuire les boulettes de viande pendant 3 minutes à intensité maximum. Entre-temps, dans un grand poêlon, mélanger les légumes et la sauce à l'orange. Ajouter les boulettes de viande et cuire à feu moyen, en brassant de temps à autre, de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient chauds. Poivrer.
Commentaire du cuisiner
Portion(s) : 4
Mode de préparation : Cuisinière
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