Biscuits sablés de Noël
Imprimer Catégorie Sablé Thèmatique Aucune thèmatique Source SylvieB08 Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 tasse de farine
- 1/2 tasse de sucre +2 c à thé de sucre vanillé
- 1/2 tasse de beurre (ou margarine)
- 1 oeuf
- une pincée de sel
Préparation
- Préchauffer le four à 350 degrés. Dans un grand bol, casser l'oeuf, ajouter le sucre, le sel, battre au batteur jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine d'un coup, malaxer. Ajouter le beurre en tous petits morceaux et pétrir rapidement.
- Étaler la pâte sur une surface enfarinée. Découper les biscuits avec les emporte-pièces de Noël. Disposer sur une plaque à biscuits recouverte d'un papier parchemin. Cuire 10 à 12 minutes et véfifier en cours de cuisson. Retirer du four et laisser refroidir.
Commentaire du cuisiner
Rendements environ 20 biscuits.
Photo: @SylvieB08
* Les biscuits se conservent parfaitement dans une boîte fermée hermétiquement .
** Voici un autre de mes classiques du temps des Fêtes.
Les enfants en raffoleront, même si les miens sont rendus grand, reste qu'ils les apprécie toujours ses petits sablés.
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