Vinaigrette balsamique et érable 1
Imprimer Catégorie Vinaigrette Thèmatique Aucune thèmatique Source Aucune source Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 1 tasse d'huile d'olive
- 3 c. à table de jus de citron frais
- 3 1/2 c. à table de vinaigre balsamique
- 3/4 c. à thé d'estragon
- 1/4 c. à thé de sel
- 3 1/2 c. à table de sirop d'érable
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients ensemble.
- Servir avec de la salade "mélange printanier", garnie d'amandes effilées et de petits cubes de tomates fraîches.
- Garder la vinaigrette au frigo et la sortir un peu avant de servir parce qu'elle a tendance à figer au frigo à cause de l'huile d'olive.
Commentaire du cuisiner
VARIANTE :
Faire la même recette en remplaçant le vinaigre balsamique par du vinaigre de noix.
Excellents commentaires
Aucun commentaire