Mini-burgers à la coréenne
Imprimer Catégorie Hamburger Thèmatique Aucune thèmatique Source Loblaws Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 75 ml ( ? tasse) Sauce barbecue Souvenirs des grillades coréennes
- 6 Mini-burgers de boeuf Angus PC
- 6 Mini-pains minces à burgers PC Mini-pains minces à burgers PC
- 3 radis moyens, tranchés finement
- 3 oignons verts, tranchés finement
Préparation
- Réserver 25 ml (2 c. à soupe) de sauce Souvenirs. Badigeonner les deux côtés des boulettes surgelées avec le reste de la sauce et laisser reposer de 5 à 10 minutes.
- Préchauffer le barbecue à température moyenne-élevée. Déposer les boulettes sur la grille huilée du barbecue. Cuire de 2 à 3 minutes. Retourner les boulettes, les badigeonner de la sauce Souvenirs réservée et cuire encore de 2 à 3 minutes. Pendant que les boulettes cuisent, faire légèrement griller les pains sur le gril.
- Déposer une boulette sur la moitié de chaque pain, puis garnir d'un peu de radis et d'oignons verts en répartissant uniformément. Refermer les burgers avec l'autre moitié de pain.
Commentaire du cuisiner
6 Portions
* Les mini-burgers sont une entrée à partager très en vogue dans les restaurants. Notre sauce coréenne fruitée les rend divins.
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