Chips de pomme de terre tex-mex
Imprimer Catégorie Frites Thèmatique Aucune thèmatique Source Je cuisine Évaluation
★
★
★
★
★
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 4 pommes de terre coupée en fines tranches
- 2 c. à soupe (30ml) d'huile d'olive
- 1 c. à soupe (15ml) d'épices tex-mex
Préparation
- Couper les pommes de terre en fines tranches. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive avec l'épice tex-mex. Ajouter les tranches de pommes de terre et remuer.
- Disposer sur une plaque à pizza ou une grande feuille de papier d'aluminium. Cuire sur le barbecue préchauffer à basse température de 6 à 8 minutes de chaque côté. Saupoudrer de fleur de sel.
Commentaire du cuisiner
Portions: 4
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes environ (dépendamment de l'épaisseur de vos tranches)
* Dosez l'assaisonnement à votre goût! Au lieu du barbecue, moi j'ai cuit au four à 400°F. sur une tôle à biscuits recouverte de papier d'aluminium enduit de pam environ 20 minutes.
Transcrit par: @Lexibule
Photo: @Lexibule
Tous les commentaires (1)
Lexibule35
Note: Dosez l'assaisonnement à votre goût! Au lieu du barbecue, moi j'ai cuit au four à 400°F. sur une tôle à biscuits recouverte de papier d'aluminium enduit de pam environ 20 minutes.