Poitrine de poulet au citron et romarin
Imprimer Catégorie Poitrines de poulet désossée Thèmatique Aucune thèmatique Source SylvieB08 Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 4 poitrines de poulet sans peau et sans os
Marinade
- 50 ml de vin blanc sec (1/2 tasse)
- 1 c à soupe romarin frais (15ml)
- 1 c à thé de zeste de citron (5ml)
- 2 c à soupe de jus citron frais pressé (30ml)
- 2 gousses d'ail hachées
Préparation
- Dans un grand zip lock déposer les poitrines de poulet, rajouter la marinade. Laisser mariner toute la journée,ou encore 2 heures. Bien égoutter les poitrines jeter la marinade.
- Chauffer le BBQ et cuire le poulet environ 8 minutes de chaque coté ou jusqu'à 170 degrés sur le thermomètre. Servir avec un légumes de votre choix
Marinade
- Mélanger.
Commentaire du cuisiner
Pour 4 personnes
Cuisson 16 minutes
Photo: @Sylvieb08
Note de @Sylvie:J'ai changée le romarin pour de l'estragon
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