Pain de dinde favori
Imprimer Catégorie Pain de viande Thèmatique Aucune thèmatique Source La presse Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients Pain de viande
- 720 g (1/12 lb) de dinde hachée, crue
- 1 oignon haché
- 1 poivron vert ou rouge haché
- 2 carottes râpées
- 125 ml (1/2 tasse) de chapelure
- 2, 5 ml (1/2 c. à thé) de sel
Garniture
- 5 ml (1 c. à thé) d'origan
- 5 ml (1 c. à thé) de persil
Préparation Pain de viande
- Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients du pain de viande. Déposer dans un moule à pain et saupoudrer la garniture sur le dessus. Cuitre au four à 350 oC (175 oF ) 1heure.
Garniture
- Saupoudrer la garniture sur le dessus du pain de viande avant la cuisson.
Commentaire du cuisiner
Préparation : 15 min
Cuisson : 60 min
Portions : 6
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