Sauce à spaghetti à la dinde
Imprimer Catégorie Sauce pour pâtes Thèmatique Aucune thèmatique Source Minçavi Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 kg (2,2 lb) de dinde hachée
- 1 oignon haché
- 3 gousses d'ail hachées
- 6 branches de céleri en dés
- 2 carottes en dés
- 1 boîte de 540 ml (19 oz) de jus de tomate
- 1 boîte de 540 ml (19 oz) de tomates broyées
- 125 ml (1/2 tasse) de ketchup
- 10 ml (2 c. à thé) de sauce Worcestershire
- 10 ml (2 c. à thé) de succédané de sucre Splenda
- 15 ml (1 c. à soupe) d'origan
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre de chili
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de thym
- 1 feuille de laurier
Préparation
- Dans un grand chaudron antiadhésif vaporisé d'huile végétale, faire revenir la dinde. Ajouter le reste des ingrédients, couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 3 heures. Remuer de temps en temps.
Commentaire du cuisiner
Préparation : 20 min
Cuisson : 180 min
Portions : 8
Photo: Minçavi
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