Spaghettini au thon et aux artichauts
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 oignon, tranché finement
- 1 gousse d'ail, hachée finement
- ½ tasse d'huile d'olive
- 2 enveloppes de thon de 85 g ou l'équivalent en conserve
- 1/4 tasse d'olives noires, dénoyautées et hachées
- 1 boîte d'artichauts de 398 ml (14 oz) dans l'eau, égouttés et coupés grossièrement
- 1 c. à soupe de câpres, hachées
- Sauce Tabasco au goût
- 375 g (¾ livre) de spaghettini, cuits et chauds
- Sel et poivre
Préparation
- Dans une casserole, attendrir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.
- Ajouter le reste des ingrédients à l'exception des pâtes.
- Bien mélanger jusqu'à ce que ce soit chaud.
- Ajouter les pâtes, mélanger et rectifier l'assaisonnement.
- Accompagner de quartiers de citron.
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4 portions
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