Salade de chou des îles, à saveur de Pina Colada
Imprimer Catégorie Salade de chou Crémeuse Thèmatique Aucune thèmatique Source Karola Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 1/2 chou (pas le frisé)
- 1/2 ananas frais
- 1 mangue
- 1/2 poire
- 1/2 pomme
- raisin rouge frais, sans pépins (environ 20)
- 1/4 de tasse de noix de coco râpé, non sucré
- 1/4 tasse de raisin secs
- Eau + 2/3 tasse sucre
- Nutri whip (non fouetté) quantité au goût
Préparation
- Couper l'ananas et la mangue en dés. Dans une petite casserole faire bouillir, l'ananas et la mangue dans l'eau sucré environ 15 minutes. Bien égoutter et laisser refroidir. Réserver. Couper le chou en fine lanières. Couper la pomme et la poire en dés.
- Dans un grand bol mettre tous les ingrédients en ajoutant les raisins et la noix de coco. Mélanger délicatement et ajouter le nutri whip pour bien humecter le tout
Commentaire du cuisiner
Transcrit ar: @Joanne
Photo: @Joanne Agrandir la photo
NB:Si vous avez la chance de la faire qques heures à l'avance le goût est encore plus savoureux. Elle se conserve 2 jours au frigo
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