Sauce à spaghetti à la viande et légumes

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Ingrédients

  • 340 g de spaghettis
  • 5 saucisses italiennes douces
  • 375 ml (1 ½ tasse) de mélange de légumes à sauce spaghetti Saladexpress
  • 1 boîte de 398 ml de sauce tomate
  • 1 boîte de 540 ml de tomates en dés avec épices italiennes

Préparation

  1. Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter. Entre-temps, retirer la membrane des saucisses. Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire la chair des saucisses avec l'oignon de 2 à 3 minutes en remuant afin que la viande se sépare.
  2. Ajouter les légumes. Verser la sauce tomate et les tomates en dés. Saler et poivrer. Laisser mijoter à découvert 15 minutes à feu moyen. Servir avec les pâtes.

Commentaire du cuisiner

préparation 10 minutes
cuisson 15 minutes
Donne 4 portions

* Envie d'un bon spag illico presto? Adoptez cette recette simplissime de spaghetti sauce à la viande et aux légumes. Les saucisses italiennes douces et un mélange de légumes prêts à l'emploi sont au coeur de la confection d'une sauce riche en saveurs et en vitamines.

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